0791-87376868

我们在哪?

公司地址:

江西省南昌市赣江中大道1218新地中心1608室

鸿基海外置业 >> 澳洲生活 >> 【美食分享】2017年黄金海岸:13间最好的高级餐厅

【美食分享】2017年黄金海岸:13间最好的高级餐厅
2017-10-16作者:Fanny


小编我又开始想念澳洲美食啦。去年,Burleigh的Fish House在“黄金海岸黄金海岸”系列赛中获胜。


这里有黄金海岸13个最受欢迎的美食餐厅。


VIDERE


位置: RACV Royal Pines Resort,Ross St,Benowa



Videre酒店位于RACV Royal Pines Resort度假村的21楼,享有极高的期望,从海岸和腹地的全景开始。


“这是唯一的餐厅,你可以在休息室喝一杯,观看山上的日落,然后去餐厅吃一顿美味的美食,”Grant Parry说。


“没有多地方这样做,因为你可以花时间,真正享受你的傍晚。”


93f4383029abcc059343fe033dcd202a.jpg


▲主厨Grant Parry用巧克力方旦糖


维德雷(Videre)也是保存精美餐饮传统的少数当地场所之一,格兰特说:“我们很幸运有亚历克斯·斯科尼(Alex Scotney),他是传奇人物,也是黄金海岸美食餐厅的老将。”


464d0bb14c2c2caf5bfc7903c74c5800.jpg


▲RACV皇家松树的Videre餐厅


你会见到许多人以前从未遇到过的法国食物文化- 香气和火焰只是令人眼花缭乱。


精致的点菜菜单与制作艺术相媲美,猪肉肚皮与腐泥苹果泥不仅仅是漂亮的盘子。


小火车


位置: 2444黄金海岸Hwy,美人鱼海滩



从豪华的私人餐厅到闪闪发光的吊灯和重白色的亚麻布,美人鱼海滩餐厅为您准备好美食。



从丰富的葡萄酒列表中挑选,以配合现代欧洲菜单,享受一流的服务。



不要把你的味蕾放在招牌花朵散落的香草豆彭纳科塔或通过白色巧克力酱布上的通风的披风里。


60521ecfef108c78342cd630ee14dbab.jpg


▲小松露


SEADUCIT餐厅+酒吧


位置: Peppers Soul,Level 2,8 The Esplanade,冲浪者天堂


俯瞰冲浪者天堂标志性的沙滩,您可以观看波浪滚动。主厨詹姆斯·费斯克(James Fiske)制作了现代澳大利亚美食,尝试烘烤弗雷泽岛扳手螃蟹与莳萝蛋黄酱,普罗旺斯蔬菜和橄榄油。


238ec4c1dcb961e38a4efff7b5fae285.jpg


▲冲浪者天堂


RISTORANTE FELLIIN


位置:主海滩,海洋世界大道一级滨海幻影


想象一下,重磅的白色桌布和阳光躺在标志性的Broadwater景观上。


48a1f2d7da073ed718ba61b08ebac8c5.jpg


▲费里尼的招牌菜


“自从开业以来,我们非常努力地制定了一个以服务,美食和传统为重点的精湛标准,从专业供应商那里采购我们的原料,培训我们的等待员工进行精美餐饮服务,甚至进口专业面食机。我们可以每天在现场制作意大利面。”


HELLENIKA


位置: 2235黄金海岸高速公路,Nobby海滩


如果你想要的享受没有很特殊,可前往Hellenika。


智能休闲的环境可能与家庭餐厅一样舒适,享受黄金海岸最好的食物和服务。


5f76cc11da49f5fadb131c77538932ab.jpg


▲章鱼在Nobbys海滩Hellenika的新菜单上


位置:黄金海岸黄金海岸,Broadbeach岛


呵护你的味蕾,黑暗和英俊的内部包括一个性感的寿司,一定会比加州卷更好。


9c964c4e26b9a7b9325f688fad56bb45.jpg


▲清脆的米饭和辛辣的金枪鱼


执行厨师Chase Kojima创造了一个高档菜单,充满豪华的海鲜。包括一个脆脆的油炸米饭基地上的辣金枪鱼挞和戈马街甜点 - 调味黑巧克力,焦糖白巧克力慕斯和黑芝麻冰淇淋。


e75e7c4d6ebb99887b22a47b08d34738.jpg


▲清迈的戈马街头甜点

 

VANITAS


位置: 94海洋世界大道,主海滩


你需要知道的是,这个颓废的设计师用餐地点仍然是一直以来的优雅绿洲。


用长柄的白色蜡烛、餐具、银器等去服务大众,这是一份精致的膳食。


154eae5192c1c2da0fd3bb7a18a4ac7b.jpg


▲部分来自玉米的经验


华丽的马赛克大理石地板流到落地窗,构成一个明亮的蓝色泻湖游泳池。


菜肴是艺术作品,酒窖充满诱惑力。


1b8bbd64d33aa22afcd9221e7a402052.jpg


▲来自Vanitas的黑松露盘


 

鱼池,BURLEIGH


位置:50 Goodwin Terrace,Burleigh Heads

The Fish House酒店位于Burleigh海滩的整条路上,结合了一天在海滩的气氛、一流的服务和一流的票价。
当天的捕获量与潮汐一样变化; 您可以从凯恩斯采摘珊瑚鳟鱼,用姜和青葱蒸汽,还有来自新南威尔士州的John Dory,以焦糖洋葱和白葡萄酒炖煮。



eaccaec070323953a906956156506d3b.jpg


▲Burleigh Heads的鱼屋


壁炉


位置:圣殿湾度假村,庄园圈,圣殿湾


一个国家庄园的壮丽的沿海景观。厨师在餐厅的中心放置开放式的木火炉。


从度假村的草本植物和原始花园呈现本土化的产品。


2caf14f6773bb1fb7438359d14b0af4e.jpg


▲The Fireplace餐厅供应新鲜的甜菜根菜


传家宝甜菜根,烤面包片,山羊胎儿和香草香精,或高地猪肉排仍然从独特的烤架开始。

 

ROOM81


位置:索菲特黄金海岸,81 Surf Parade,Broadbeach


索菲特黄金海岸公司总经理Amery Burleigh说,Room81的12道菜的特色是最终的烹饪之旅。


“在Room81,每道菜都精心装点,使得它像眼睛一样有趣。”


480f27fa020d5e9ee1a3b83df8902159.jpg


▲索菲特黄金海岸酒店房间的品酒菜


RICK SHORES,BURLEIGH


位置: 3/43 Goodwin Terrace,Burleigh Heads


无论您是在海洋上观看月光,还是冲浪者穿过波浪,都不会比Burleigh海滨更加特别。



37ae973a5c5059d4e789508320bda5d2.jpg

▲在水上吸烟


这是一个凉爽的圣所,从沙滩步入,您可以啜饮鸡尾酒,品尝新鲜的牡蛎。


露天酒吧


位置:滨海幻影,主海滩27/74海洋世界大道


在酒吧,很容易失去时间,在那里悠闲的午餐融入滨海日落,鸡尾酒和小吃。


盘子里配有蛤蜊,荷兰芹,油煎的雀跃,大蒜和柠檬黄油酱,或甜玉米和螃蟹炸丸子与松露马约,用法国fizz冲洗。


玻璃杯有充足的选择,包括White Moet&Chandon Ice Imperial和Veuve Clicquot Rich。


9967d40c7a28e150372da680240c361f.jpg


▲烤全新西兰鱼与vongole与荷兰芹和柠檬酱在露天餐厅,滨海幻影


Marina Mirage餐厅拥有奢华的外观, 您可以到私人餐厅预定好,包括从烛光,或者更靠近露天甲板上的景色的位子。


ALLURE ON CURRUMBIN


位置: 136 Duringan圣,库伦宾


ff1df7306abd949e7760bd509482e201.jpg


▲猪肉腹部和扇贝


它被归类为“优雅的休闲餐饮”,您可以享受优雅的法式风味。


鸿基海外置业公众号

微信扫描二维码,关注鸿基海外置业公众号,获取最新海外资讯